Weiterbildung Ernährungsberatung

Man ist, was man isst!

Nach einem Jahr Wochenendseminare konnte ich die Weiterbildung Ernährungsberatung im September 2025 erfolgreich mit der Prüfung vor der Apothekerkammer Westfalen Lippe abschließen.

Ernährungsberatung

Heute findet die Forschung bei immer mehr Krankheiten einen Bezug zur Ernährung. Nie war die Auswahl an verfügbaren Nahrungsmitteln so groß wie heute aber auch die Unsicherheit darüber, welche Nahrungsmittel gesund sind und für welchen Patienten welche Ernährung eine Heilung unterstützen kann, ist sehr groß.

Ernährung kann viel bewirken, wenn man das Richtige isst.

Für viele Erkrankungen ist eine Umstellung der Ernährung die wichtigste und effektivste Therapie zum Beispiel bei Übergewicht, Gicht, Diabetes und vielen anderen. Bei Unverträglichkeiten erfordert es oft detektivischen Spürsinn, herauszufinden, ob das Lebensmittel die Stoffe enthält auf die man mit Krankheitssymptomen reagiert, z.B Gluten Unverträglichkeit, Histamin Intoleranz oder Laktose oder Fruktose Unverträglichkeit.

Auch in speziellen Lebensabschnitten oder Situationen kann die Ernährung viel zur Gesunderhaltung beitragen. (z.B Schwangerschaft und Stillzeit, bei Älteren Menschen, bei Sportlern, usw)

In 2026 werden wir Kundenseminare zum Thema Ernährung anbieten, die Sie dann kostenlos bei uns in der Apotheke besuchen können.